Kevyet ruoat/Alku- tai pikkuruoat
Juustokuorrutetut nachot salsadipillä
61 kr.
Fritteratut juustokolmiot salsadipillä
64 kr.

Kasvisruoka
Skepparnin vegepyörykät – kotitekoinen perunamuusi, kerma­kastike, etikkakurkut, puolukat
145 kr.
Rotsidans Grilloumiburgare – Briossisämpylä, ranskalaiset perunat & meidän oma kastike.
155 kr.

Liha
Laivurin omat lihapullat – kotitekoinen perunamuusi, kermakastike, suolakurkku, puolukat, Norrlannin nauta
159 kr.
Broilerinfilee Barsta – uppopaistettua perunaa, salaattia, palkokasveja & kastiketta, Ruotsalainen broileri
169 kr.
Metsästäjän hirvipyörykät – kotitekoinen perunamuusi, kermakastike, karamellisoitu sipuli, maustekurkku, puolukka, norrlantilaista hirvenlihaa
174 kruunua.
Stuverietin itse painama burgeri – Lihaa omalta tilalta, briossisämpylä, uppopaistettuja perunoita & oma kastike
Tavallinen – Nälkäinen 150 g
174 kruunua.
Tupla – Erittäin nälkäinen 300 g
199 kr.
Laivurinrouvan jäinen paisti – omaa lihaa, gratinoitu perunagratiini, kantarellikastike
239 kr.
Mässän pihvi/entrecôte – omaa lihaa tilalta, grillattua perunagratiinia & kantarellikastiketta
299 kr.

Kala
Stuveriet's Lohiburger – 130 g maustettua lohijauhelihaa, briossisämpylä, friteerattuja perunoita & oma kala-kastikkeemme.,
FSC-merkitty lohi
174 kruunua.
Skutin paistettu silakka – kotitekoinen perunamuusi, puolukka, kirkastettu voi, säilötty kurkku
Kalastettu Bönhamnissa
185 kr.
Klubbvikens voipaistetut kirjolohifileet – gratinoitu perunamuusi, kylmä kastike ja mäti.,
259 kr.

Lasten menu
Laivurin omat lihapullat – kotitekoinen perunamuusi, kermakastike, puolukat
75 kr.
Metsästäjän hirvipyörykät – kotitekoinen perunamuusi, kermakastike, tomaatti, kurkku, puolukka
80 kr.
Meidän talon tekemä Rosvoburger 75 g – Briossisämpylä, uppopaistetut perunat & oma kastikkeemme
85 kr.
Lastenmenu Kasvis
Pannukakku 2 kpl – Sillon hillolla ja jäätelöllä/kermavaahdolla
46 kruunua.
Pannukakku 3 kpl – m. hillo & jäätelö/kerma
59 kr.
Skepparnin lapselliset kasvispullat – kotitekoinen perunamuusi, kermakastike, puolukat
75 kr.
Lasten menu vegaaninen
Strip-lautanen ketsupilla
55 kr.
”Fish” & Chips – perustuu vegaaniseen proteiiniin, friteerattuun perunaan, salaattiin & vegaaniseen valkosipulikastikkeeseen

Jälkiruoat
Vaniljajäätelöä lämpimällä lakka-hillolla – SIA kermajäätelö
69 kr.
Belgialainen vohveli vaniljajäätelöllä/kermavaahdolla ja sokerimarinoituna mustikkana
59 kr.

Varataan, että jotkin ruoat voivat olla loppu