Platos ligeros
Nachos de queso a la plancha con salsa 59 kr.
Triángulos de queso fritos con salsa 59 kr.

Vegetariano/vegano
Skipper's bollos vegetarianos caseros, puré de patatas, salsa de nata, pepino encurtido, arándanos rojos 145 kr.
Fällsviks falafel nuestro propio falafel, patatas fritas y nuestro propio aliño vegano de ajo 155 kr.
Hamburguesa Grilloumi de Rotsidan - pan duro, patatas fritas y aliño propio 155 kr.
Hamburguesa vegana Sailor - pan duro, patatas fritas y nuestro propio aliño vegano 159 kr.
"Fish" & Chips a base de proteína vegana, patatas fritas, ensalada y aliño vegano de ajo 159 kr.

Carne
Bondmorans Gulasch - Carne de la granja de ovejas Mjösjö, puré de patatas casero, crème fraiche 149 kr.
Albóndigas Skipper's - puré de patatas casero, salsa de nata, pepinillos, arándanos rojos 155 kr.
Filetes de alce del cazador - puré de patatas casero, salsa de nata, pepino encurtido, arándanos rojos, cebollas caramelizadas 169 kr.
Filete de pollo Barsta - patatas fritas, ensalada y aliño Pollo sueco 159 kr.
Hamburguesas caseras Stuveriet's - pan duro, patatas fritas y aliño propio
Normal - Hambre 150 g 169 kr.
Doble Muy Hambriento 300 g 199 kr.
Lujo - Mayonesa de trufa, rebozuelos, calabacín 150 g 184 kr.
Doble de lujo 300 g 214 kr.
Skepparfruns Tjälknöl - gratinado de patatas con queso de Västerbotten, salsa de rebozuelos 239 kr.

Pescado
Stuveriets Laxburgare 130 g - picadillo de salmón especiado, pan duro, patatas fritas y aliño propio de pescado 175 kr.
Fisherman's Wallenbergare - picadillo de pescado especiado, puré de patatas gratinado, mantequilla batida, guisantes verdes 169 kr.
Klubbvikens Filete de arco iris frito con mantequilla - puré de patatas gratinado, salsa fría y caviar de algas marinas 249 kr.

Menú infantil
Pancake 2 uds. c. mermelada y helado/crema 46 kr.
Pancake 3 uds. con mermelada y helado/crema 59 kr.
Pommestallrik w. ketchup 55 kr.
Albóndigas infantiles Skipper - puré de patatas casero, salsa de nata, arándanos rojos 75 kr.
Skipper's bollos vegetarianos infantiles - puré de patatas casero, salsa de nata, arándanos rojos 75 kr.
Filetes de alce Hunter's - puré de patatas casero, salsa de nata, arándanos rojos 79 kr.
Hamburguesa casera Rövarburger 75g - pan duro, patatas fritas y aliño propio 85 kr.
"Fish & Chips" a base de proteína vegana - patatas fritas, ensalada y aliño opcional 80 kr.

Postres
Pannacotta de arándanos con confitura de nueces 54 kr.
Pannacotta con sirope de piñones y arándanos rojos 49 kr.
Pannacotta de café con nata y Baileys 49 kr.
Helado de vainilla con mermelada tibia de camemoro 69 kr.
Frozen blue - Helado de arándanos, helado suave, topping de arándanos 61 kr.
Delicia verde - Pera helada de bola, helado suave, cobertura de chocolate y menta 61 kr.
Crumble de ruibarbo o arándanos con nata montada/helado suave 67 kr.
Helado de vainilla con mermelada tibia de camemoro - Helado de nata SIA 69 kr.

Con la reserva de que algunos platos pueden estar agotados