Vår Meny
Vår mat tillagas efter beställning – det tar lite längre tid men är mycket godare!
Lätta rätter/Förrätter
Ostgratinerade nachos med salsadip 59 kr.
Friterade Osttrianglar med salsadip 59 kr.
Vegetariskt/veganskt
Skepparns vegobullar hemlagat, potatismos, gräddsås, inlagd gurka, lingon 145 kr.
Fällsviks-falafel vår egen falafel, friterad potatis & vår egen veganska vitlöksdressing 155 kr.
Rotsidans Grilloumiburgare – durumbröd, friterad potatis & vår egen dressing 155 kr.
Vegan Sailor burger – durumbröd, friterad potatis & vår egen veganska dressing 159 kr.
”Fish” & Chips baserat på veganskt protein, friterad potatis, sallad & vegansk vitlöksdressing 159 kr.
Kött
Bondmorans Gulasch – Kött från Mjösjö fårgård, hemlagat potatismos, crème fraiche 149 kr.
Skepparns egna köttbullar – hemlagat potatismos, gräddsås, inlagd gurka, lingon 155 kr.
Jägarns älgfärsbiffar – hemlagat potatismos, gräddsås, inlagd gurka, lingon, karamelliserad lök 169 kr.
Kycklingfilé Barsta – friterad potatis, sallad & dressing Svensk kyckling 159 kr.
Stuveriets hemtryckta burgare – durumbröd, friterad potatis & vår egen dressing
Vanlig – Hungrig 150 g 169 kr.
Dubbel- Mycket Hungrig 300 g 199 kr.
Lyx – Tryffelmajonnäs, Kantareller, Zucciniboston 150 g 184 kr.
Lyx Dubbel 300 g 214 kr.
Skepparfruns Tjälknöl – gratinerad potatisgratäng m Västerbottensost, kantarellsås 239 kr.
Fisk
Stuveriets Laxburgare 130 g – kryddad laxfärs, durumbröd, friterad potatis & vår egen fiskdressing 175 kr.
Fiskarens Wallenbergare – kryddad fiskfärs, gratinerat potatismos, skirat smör, gröna ärtor 169 kr.
Klubbvikens Smörstekta Regnbågsfilé – gratinerat potatismos, kall sås & tångkaviar 249 kr.
Barnmeny
Pannkaka 2 st. m. sylt & glass/grädde 46 kr.
Pannkaka 3 st. m. sylt & glass/grädde 59 kr.
Pommestallrik m. ketchup 55 kr.
Skepparns egna barnköttbullar – hemlagat potatismos, gräddsås, lingon 75 kr.
Skepparns barnsliga vegobullar – hemlagat potatismos, gräddsås, lingon 75 kr.
Jägarns älgfärsbiffar – hemlagat potatismos, gräddsås, lingon 79 kr.
Hemlagad Rövarburgare 75g bröd – durumbröd, friterad potatis & vår egen dressing 85 kr.
”Fish” & Chips baserat på veganskt protein – friterad potatis, sallad & valfri dressing 80 kr.
Efterrätter
Hjortronpannacotta m. nötkrokant 54 kr.
Pannacotta m. granskottssirap & lingon 49 kr.
Kaffepannacotta m. grädde och Baileys 49 kr.
Vaniljglass m. varm hjortronsylt 69 kr.Frostig blå - Kulglass blåbär, mjukglass, blåbärstopping 61 kr.Grön fröjd - Kulglass päron, mjukglass, mintchokladtopping 61 kr.Rabarber- eller blåbärsmulpaj med vispgrädde/mjukglass 67 kr.Vaniljglass m. varm hjortronsylt - SIA gräddglass 69 kr.
Med reservation för att vissa rätter kan vara slut
